Sedang mencari inspirasi resep semur hati sapi manis legit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi manis legit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati sapi manis legit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur hati sapi manis legit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Semur Hati Sapi Manis Legit. Kemarin dulu sudah pernah share ya mengenai masakan semur hati sapi. Kali ini masaknya lebih simple plus cepet pula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur hati sapi manis legit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Hati Sapi Manis Legit menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Hati Sapi Manis Legit:
- Sediakan 🍄Bahan Utama :
- Gunakan 250 gr hati sapi
- Siapkan 🍄 Bumbu halus :
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 3 sdm kecap manis bang* (bisa pakai merk lain)
- Siapkan 1 sdm fiber creame
- Siapkan 200 ml air (untuk masakan)
- Sediakan 🍄 Bahan pelengkap
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 200 ml lagi buat merebus hati sapi
Kata org tua namanya lapis daging. Sekarang jd warga Ibu Kota dan seingat sy g pernah nemu menu ini. Semur daging khas jakarta seperti semur jawa, warnanya hitam manis. KOMPAS.com - Semur, masakan kuah kecap dengan isian daging sapi dan bahan masakan lain sesuai selera.
Cara menyiapkan Semur Hati Sapi Manis Legit:
- Potong2 hati sapi.Cuci bersih.
- Didihkan air sebanyak 200 ml.Rebus hati sapi dengan 2 lembar daun salam.Rebus selama 10 menit.Tiriskan.
- Sambil merebus hati sapi,siapkan bumbu halus.
- Goreng duo bawang dan jahe.Angkat.
- Haluskan duo bawang yng sudah di goreng bersama kemiri.Sisihkan.
- Di kompor yang lain.Didihkan air 200 ml.Setelah mendidihkan tambahkan bumbu halus yang sudah di uleg.
- Kasih kecap manis,gulgar.Berikut juga fiber creame.
- Masukkan hati sapi dan 1 lembar daun salam.Aduk2 merata.Biarkan selama 15 menit biar tanek.
- Koreksi rasa.Matikan kompor
- Siap di hidangkan di meja makan.
- Mudah,simple kan bunda?
Kali ini kamu bisa coba membuat semur bola-bola daging sapi. Kuahnya yang manis dengan bola daging dan kentang yang lembut cocok untuk sajian makan malam bersama keluarga. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sebagai berikut. Potong hati sapi yang telah direbus sesuai selera. Tumis bumbu halus, daun salam, cengkih, lengkuas, bubuk lada, dan kayu manis sampai harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur hati sapi manis legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
