Anda sedang mencari ide resep takoyaki sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat takoyaki selanjutnya bisa dengan menerapkan resep takoyaki isi sayuran. Takoyaki Sayuran Beli cetakan takoyaki udah lama banget, terlupakan belum pernah dipakai. Pas lihat-lihat resep nya teh Bubu Muthia yang menang arisan minggu ini, ada resep takoyaki dan jadi keingetan deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan takoyaki sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah takoyaki sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Takoyaki Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Takoyaki Sayuran:
- Ambil 250 gr Terigu protein sedang
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil Sayuran :
- Sediakan 1 buah Wortel (kupas dan parut kasar)
- Ambil 2 batang Daun Bawang (iris halus)
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Sedikit Lada
- Siapkan Pelengkap / Topping
- Sediakan Mayonaise
- Gunakan Saus Tomat
- Siapkan Saus Sambal
Nikmati takoyaki buatan sendiri yang cepat dan mudah dibuat. Snack jalanan tradisional Jepang ini juga banyak di jual di pinggir jalan, mall, hingga supermarket. Tapi, kali ini buat sendiri saja takoyaki di rumah. Dibuat dengan isian crab stick dan diberi saus takoyaki buatan sendiri, mayonaise, dan katsuoboshi.
Langkah-langkah membuat Takoyaki Sayuran:
- Siapkan bahan-bahannya
- Iris daun bawang dan parut wortel
- Campur tepung, telur, air, minyak goreng, Baking powder dan bumbu, aduk rata. Saring
- Masukkan sayuran kedalam adonan tepung, aduk rata. Tuang kedalam gelas ukur, supaya lebih mudah menuang ke loyang takoyaki.
- Panaskan loyang takoyaki dengan api kecil, tuang adonan sampai penuh kedalam cetakan, balik adonan dan tutup sebentar, supaya adonan matang merata.
- Angkat dan sajikan dengan Mayonaise, Saus Tomat dan Saus Sambal.
Jika Anda tidak suka gurita, isian takoyaki juga bisa diganti dengan isian favorit. Salah satu makanan yang berasal dari Jepang ini sudah menjadi salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Bahkan, takoyaki sudah banyak diolah menjad berbagai variasi. Bola-bola yang dibuat dari adonan tepung, dan berisi sayuran Takoyaki isi sayuran. foto: Instagram/@catatanmama. Untuk cara membuat saos takoyaki lebih mudah ketimbang membuat takoyakinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat takoyaki sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!