Lagi mencari inspirasi resep orek tempe sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orek tempe sederhana menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orek tempe sederhana:
- Ambil tempe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan laos (digeprek)
- Sediakan 2 biji cabe merah
- Ambil jahe (digeprek)
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan gula,garam,merica
- Gunakan kaldu jamur (optional)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan air
Cara membuat Orek tempe sederhana:
- Potong-potong tempe sesuai selera lalu goreng dan sambil nunggu tempe kecoklatan cincang bawang merah,bawang putih dan cabai merah
- Tumis bawang merah, bawang putih lalu masukkan laos,jahe,daun salam, daun jeruk lalu setelah wangi masukkan kecap dan saos tiram juga tambahkan gula,garam, merica secukupnya
- Setelah kecap terasa matang masukkan air secukupnya
- Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng tadi aduk aduk hingga rata, lalu masukkan cabai merah dan kaldu
- Tunggu hingga air meresap dan sedikit kental, angkat dan siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!