Sedang mencari inspirasi resep chicken spicy crispy & scrumbled egg ala mcdonald yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken spicy crispy & scrumbled egg ala mcdonald yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken spicy crispy & scrumbled egg ala mcdonald, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken spicy crispy & scrumbled egg ala mcdonald yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
"Crispy spicy fried chicken recipe that's full of cajun flavor and seasoned to perfection. A buttermilk brine ensures a juicy, tender piece of fried chicken every time!" I swear my readers and I have some form of telepathy because every time I start really craving a recipe I get a flood of requests for it. Don't use chicken straight from the fridge.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken spicy crispy & scrumbled egg ala mcdonald yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Spicy Crispy & Scrumbled Egg ala McDonald menggunakan 21 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Spicy Crispy & Scrumbled Egg ala McDonald:
- Sediakan Bahan Chicken Spicy Crispy
- Siapkan 1 ekor Ayam utuh potong
- Siapkan 1 kg Terigu Proting
- Siapkan 250 gram Maizena
- Siapkan 5 sdm Extra Hot Chilli Powder
- Gunakan 2 sdt Baking Soda
- Siapkan secukupnya Masako Ayam
- Sediakan 1.5 liter Minyak goreng
- Sediakan 1 butir Telur ayam
- Gunakan Bahan untuk Marinasi Ayam
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1 sdt bubuk lada
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan Bahan Scrumbled Egg
- Siapkan 2 butir Telur
- Siapkan secukupnya Keju Chedar parut
- Ambil secukupnya Susu UHT
- Gunakan secukupnya Mentega
Marianted in Indian spices and depp fried. The addition of fried onions and fried curry leaves adds a great punch to the dish both in terms of flavour as well as texture. I just made Spicy Chicken Breasts for dinner and my husband and I loved them!! However I took the advice from a few others and used half the amount of cayenne pepper because I didn't want them to be too spicy.
Langkah-langkah membuat Chicken Spicy Crispy & Scrumbled Egg ala McDonald:
- MARINASI AYAM, potong ayam menjadi beberapa bagian, bersihkan, kemudian sisihkan
- Haluskan semua bumbu marinasi (me: dengan di blender)
- Tuang bumbu marinasi ke dalam wadah ayam, campurkan, kemudian marinasi semalaman di kulkas
- Goreng ayam menggunakan tepung terigu yang sudah dicampur dengan campuran tepung terigu proting, maizena, cabe bubuk dan baking soda
- CARA MENGGGORENG AYAM, Step 1 : siapkan air dingin dalam baskom tambahkan sedikit baking soda dan kocok dengan telur, kemudian sisihkan
- Step 2: Masukan ayam ke dalam campuran tepung, aduk-aduk sebentar sampai semua bagian ayam ditutupi tepung
- Step 3 : rendam ayam dalam air sebentar saja sekitar setengah menit (caranya masukan ke dalam baskom air menggunakan barang yang mudah untuk meniriskan air, me: serok minyak)
- Step 4 : masukan ayam ke dalam campuran tepung kembali sambil di aduk-aduk sekitar satu menit (cara mengaduk jangan ditekan dan jangan di cubit2)
- Step 5 : rendam kembali ayam ke dalam air agak lama sekitar 1 menit
- Step 6 : masukan kembali ayam kedalam campuran tepung dan aduk-aduk agak lama sampai membentuk pola keriting
- Step 7 : setelah keriting angkat ayam dan ketok-ketokan dalam baskom agar membentuk pola keriting yang kribo
- Step 8 : Goreng dalam minyak panas yang banyak sampai terendam
- SCRUMBLED EGG, kocok telur dan campurkan keju parut
- Masukan mentega ke wajan kemudian tuang kocokan telur dan di orak arik
- Setelah telur agak kokoh masukan susu UHT sedikit saja asal basah, jangan terlalu banyak karena akan merusak kekokohan telur
- Terus di orak arik sampai telur matang
- Sajikan Chicken Spicy Crispy dengan Scrumbled Egg untuk keluarga tercinta❤️🤗
- Sebagai catatan : saya tidak suka menggoreng ayam crispy dengan cara pakai adonan pelapis karena tidak bisa kriting kribo hasilnya…malah kelihatan tebel kayak bantat😂
Combine marinade ingredients in a bowl, add the chopped chicken. Heat oil in a wok or a large pan. Add the Szechuan peppercorn and dried red chilies. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag. Add the chicken pieces, a few at a time, and shake to coat completely in the flour.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken spicy crispy & scrumbled egg ala mcdonald yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
