Sedang mencari ide resep ombus ombus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ombus ombus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ombus ombus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ombus ombus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ombus ombus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ombus Ombus menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ombus Ombus:
- Siapkan 1/2 kg tepung beras
- Sediakan Kelapa parut dari 1 butir kelapa
- Ambil 250 gram gula aren
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Cara menyiapkan Ombus Ombus:
- Campur kan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, garam dan air sampai tercampur merata, tekstur nya gak terlalu basah atau kering, seperti adonan kue putu, lalu sisir gula aren untuk isian kue
- Bungkus adonan berbentuk kerucut lalu beri isinya gula aren, lakukan sampai semua adonan habis
- Kemudian kukus kurleb 30 menit sampai matang dan tanak
- Angkat dan sajikan, siap untuk di nikmati… Hmm.. Rasanya unik, gurih dan mengenyangkan dan aman bagi penderita asam lambung 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ombus ombus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!