Sedang mencari ide resep menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Menu Makan Siang - Tahu Cabe Garam, Tumis Sawi Putih, Telor Dadar. Siang ini males mau masak ribet karena toh cuman untuk berdua aja. Di kulkas masih ada tahu, wortel, dan sawi putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Menu Makan Siang - Tahu Cabe Garam, Tumis Sawi Putih, Telor Dadar menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Menu Makan Siang - Tahu Cabe Garam, Tumis Sawi Putih, Telor Dadar:
- Sediakan Tumis Sawi Putih
- Gunakan 6 Lembar Sawi Putih (karena masaknya untuk berdua)
- Ambil 1/2 Wortel
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cabai merah
- Ambil 4 sium bawang merah
- Ambil 2 sium bawang putih
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan Tahu Cabe Garam
- Ambil 3 Tahu Putih (potong sesuai selera)
- Siapkan 7 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 5 sium bawang merah
- Ambil 3 sium bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 5-7 Cabai merah campur (potong kecil-kecil)
- Gunakan Telor Dadar diberi daun bawang
Yaudah, aku masak ala warteg aja! Pertama kali masak tahu cabe garam untuk suami dan pas dia makan suka banget sampe nambah nasi! 😂 (laper aja kali. Di kulkas masih ada tahu, wortel, dan sawi putih. Yaudah, aku masak ala warteg aja!
Cara menyiapkan Menu Makan Siang - Tahu Cabe Garam, Tumis Sawi Putih, Telor Dadar:
- Membuat: Tumis Sawi Putih. Cuci sawi putih yang sudah dikupas jadi beberapa lembar, jika ingin masak sedikit bisa ambil hanya beberapa lembar. Cuci wortel dan bahan-bahan bumbu lainnya.
- Kemudian potong wortel dan cincang sawi putih sesuai selera anda. Potong cabai, bawang merah dan bawang putih untuk ditumis. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu hingga harum kemudian berikan secukupnya air. Masukan wortel sampai air mendidih kemudian sawi putih. Beri penyedap, saus tiram, dan tes rasa. Jika sayuran sudah layu bisa di angkat!
- Membuat Tahu Cabai Garam: Potong tahu sesuai selera (bentuk dadu) kemudian rendam di air garam (ini berguna agar tepungnya mudah menempel). Kemudian sambil menunggu potong cabai kecil-kecil, cincang bawang putih dan bawang merah dengan halus, dan daun bawang juga.
- Ambil tahu yang direndam dan digulirkan kedalam tepung maizena, diamkan sejenak sampai menempel pada tahu. Panaskan minyak (minyak harus panas) dan masukan tahu, goreng sampai kering sesuai anda mau. Setelah cukup garing, angkat dan tiriskan. Cat: atau bisa angkat sebentar saat setengah matang dan ulangi di goreng untuk mendapatkan tekstur kering.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai kecoklatan dan angkat, sisihkan. Tumis bawang merah, cabai, dan daun bawang hingga harum. Masukan garam dan tumis sampai agak kering (api jangan besar-besar). Kemudian masukan tahu yang sudah digoreng ke tumisan basah. Setelah tercampur semua matikan api, kemudian masukan bawang putih tadi di aduk rata. Angkat dan sajikan!
- Membuat telor dadar sangat simple kan. So, aku skip proses ini! Selamat mencoba!
Pertama kali masak tahu cabe garam untuk suami dan pas dia makan suka banget sampe nambah nasi! 😂 (laper aja kali dia yah) Menggoreng telur.(freepik) Cara Membuat: Potong tahu putih hingga berbentuk kotak-kotak kecil. Kemudian cuci bersih tomat dan daun bawang lalu potong sesuai selera. Siapkan wadah, pecahkan telur lalu kocok, setelah itu tambahkan potongan tahu, tomat dan daun bawang. Lihat juga resep Menu makan siang sederhana bihun goreng, cah kangkung kulit tahu enak lainnya. Bahan Bahan Untuk Tumis Sawi Putih Telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
