Sedang mencari ide resep perkedel hati ayam (mpasi 4*) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel hati ayam (mpasi 4*) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Moms cara memasak menu mpasi hati ayam yang juga perlu diketahui adalah perkedel hati ayam. Penasaran dengan bagaimana cara membuatnya, maka Moms perlu simak berikut ini. Hati ayam juga berperan mendukung perkembangan organ tubuh serta berkontribusi pada proses pembentukkan sistem kekebalan tubuh dan juga organ penglihatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel hati ayam (mpasi 4*), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel hati ayam (mpasi 4*) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel hati ayam (mpasi 4*) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Hati Ayam (Mpasi 4*) menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Hati Ayam (Mpasi 4*):
- Sediakan Karbo : 3 buah kentang yg sudah dikukus (300gr)
- Gunakan Prohe : 4 potong hati ayam (2 pasang), 240gr
- Gunakan Prona : setengah genggam kacang merah yang sudah direbus
- Ambil Bumtik : daun bawang, bawang Bombay, duo bawang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Lemak Tambahan : UB, keju parut, minyak kanola
- Sediakan 1 sdm maizena (optional)
Lihat juga resep Capcay sayur ati ayam enak lainnya. Masukkan hati ayam ke dalam panci bersama dengan kaldu. Tuang rebusan hati ayam ke dalam blender. Haluskan hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
Cara membuat Perkedel Hati Ayam (Mpasi 4*):
- Haluskan kentang yang telah dikukus.
- Rebus hati ayam dan daun salam hingga hati ayam empuk dan matang.
- Kemudian haluskan semua bahan. (Karbo, prohe dan prona)
- Setelah itu tambahkan bumtik duo bawang dan daun Bombay. Haluskan bersama adonan.
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis. Tambahkan UB dan keju parut.
- Goreng diatas api sedang hingga berwarna kecoklatan dan matang. Bisa menggunakan minyak Kanola. Atau kalau tidak ada, pakai minyak goreng biasa juga boleh. Dengan catatan harus minyak baru ya.
- Perkedel hati ayam siap disajikan. 🥰
Berkat banyak kandungan nutrisi, tidak mengherankan jika hati ayam menjadi solusi dalam inspirasi menu MPASI. Tak hanya itu, hati ayam juga memiliki tekstur yang lembut, sehingga mudah dikonsumsi. Kadang suka bingung mau masak apa buat anak bayi. Nasi tim lagi pasti bosan dan kadang-kadang bikin GTM. Sayur Bisa ditambah lemak tambahan seperti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel hati ayam (mpasi 4*) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
