Lagi mencari ide resep kroket brokoli mpasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket brokoli mpasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket brokoli mpasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kroket brokoli mpasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sayur Brokoli mengandung Folat, Vitamin C, Vitamin K, zat besi dan potasium (kalium) tinggi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat mengkonsumsi brokoli selain mencegah penyakit kanker juga menjaga kesehatan jantung, dengan mengolah nya menjadi. Cara Mengolah Brokoli Untuk MPASI Bayi Memilih Brokoli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket brokoli mpasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kroket Brokoli MPASI memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket Brokoli MPASI:
- Ambil 50 gram Brokoli Rebus Cincang
- Sediakan 50 gram Tepung Terigu
- Siapkan 50 gram Tepung Panir
- Ambil 2 Sdm Daging Ayam Rebus Cincang
- Ambil 2 Sdm Keju Cheddar Serut
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam (1/2 untuk adonan dan 1/2 untuk pelapis)
- Ambil Bahan Tumis :
- Ambil 2 Sdm Bawang Bombay Cincang
- Ambil 1 Sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 Sdm Margarine (tambahan dari saya)
Karena, si kecil membutuhkan kalori lebih banyak dari sekedar asupan nutrisi yang didapatkan dari ASI eksklusif. Asupan gizi serta nutrisi untuk anak yang sudah diperkenalkan dengan MPASI tentunya harus menjadi perhatian yang penting bagi moms. Karena apapun yang dikonsumsi anak akan berpengaruh bagi pertumbuhan fisik dan juga kecerdasan otak anak di masa mendatang. Seperti resep MPASI di berbahan kentang yang bisa bermanfaat bagi tumbuh kembang otak Si kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Brokoli MPASI:
- Rendam brokoli di dalam air garam selama 5 menit lalu cuci bersih di air mengalir. Rebus brokoli lalu tiriskan dan cincang halus.
- Tumis bawang bombay hingga harum. Campurkan tepung terigu, daging ayam, keju, bawang bombay tumis,1/2 telur kocok, brokoli cincang dalam satu wadah.
- Uleni adonan hingga semua tercampur rata. Ambil adonan bentuk sesuai selera (lonjong / bulat).
- Siapkan bahan pelapis kering dan basah. Masukan kroket ke telur kocok lalu masukan ke tepung panir dan gulingkan hingga tepung panir menempel
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat
Menu ini bisa Moms simpan di freezer sebagai cadangan bahan MPASI, jadi Moms tidak perlu repot-repot terus masak.. Kemarin Bunda masak kroket mie kentang,. wortel dan brokoli hingga teksturnya menjadi empuk kemudian tumbuk, sisihkan. . Olesi setiap kroket dengan kuning telur. Kroket yang sudah matang siap disajikan dengan saus keju yang ditaburi cincangan brokoli. Alternatif lain : kroket ini selain dipanggang bisa juga digoreng sebentar dengan olive oil atau butter.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket brokoli mpasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
