Sedang mencari ide resep bubur soto ayam kampung mpasi untuk 6+ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur soto ayam kampung mpasi untuk 6+ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bahannya mudah didapat, mudah dibuat dan bikin anak makan lahap. Demi menyediakan makanan untuk seharian saya pilih bikin bubur ayam kampung dan sop ayam kampung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur soto ayam kampung mpasi untuk 6+, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur soto ayam kampung mpasi untuk 6+ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur soto ayam kampung mpasi untuk 6+ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Soto Ayam Kampung mpasi untuk 6+ menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Soto Ayam Kampung mpasi untuk 6+:
- Sediakan 2 Sdm nasi putih
- Sediakan 60 gr daging ayam cincang
- Gunakan 1 Sdm labu siam (yang sudah diparut)
- Gunakan 1 buncis
- Sediakan Bumtik
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 serai
- Sediakan 1 Sdm santan instan
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan UB & keju
Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Kaldu ayam kampung untuk MPASI enak lainnya. Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep masakan ini memang paling pas dinikmati di segala waktu dan acara. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.
Langkah-langkah membuat Bubur Soto Ayam Kampung mpasi untuk 6+:
- Haluskan bumtik kecuali daun jeruk dan serai, kemudian tumis bumbu halus dengan UB hingga harum, masukan daun jeruk dan serai.
- Kemudian masukan santan kedalam 200ml air, lalu masukan kedalam panci masak dengan bumbu tumisan hingga mendidih
- Kemudian ambil beberapa ml untuk kuah.
- Kemudian masukan nasi, labu, buncis dan ayam kedalam kuah soto, masak hingga nasi lembek
- Lalu matikan kompornya, tunggu dingin, kemudian blender
- Bagi menjadi 3 bagian, lalu masakan kulkas, hangatkan saat akan disajikan.
Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Bubur ayam Jakarta ini hampir tidak pernah sepi sepanjang waktu bukanya. Porsi yang ditawarkan oleh Mang Udin untuk satu mangkuk buryam pun lumayan banyak. Karena saking banyaknya, kadang ada pembeli yang memesan hanya setengah porsi saja. Tekstur Bubur Ayam Kang Dedi agak encer, namun tetap lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur soto ayam kampung mpasi untuk 6+ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
