Lagi mencari ide resep sempol sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay bunda Welcome to my chanel "Dapur Mbup" di chanel ini berisi tentang konten resep masakan apapun itu. mari bersama ms. mbup kita ciptain resep baru atau. Di vidio kali ini saya ingin percobaan untuk membuat sempol dari kornet sapi walaupun kurang berhasil jadi,yaitu bentuknya belum sempurna karena terlalu. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol sapi:
- Sediakan 200 gram daging
- Ambil 200 gram tepung aci
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 buah wortel di haluskan.. (saya serut saja krn g pnya foodprocesor)
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil Secukupnya Daun bawang potong kecil
- Ambil Secukupnya Daun Seledri cincang halus
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa sapi
- Siapkan Bahan balur untuk menggoreng :
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sempol Ayam Dari Mie Instan SILAHKAN KLIK LINK INI. Sempol tidak melulu dibuat dari daging ayam/sapi atau ikan dll. Balur sempol satu persatu ke kocokan telur dan tepung panir. Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan.
Cara menyiapkan Sempol sapi:
- Giling daging dengan food procesor…tp saya tidak pnya jd sya cincang halus saja…hehehe
- Campur smua bahan jadi satu (Daging halus, wortel serut, tepung aci, daun bawang,seledri,bawang putih,merica,baking soda, garam, penyedap rasa). uleni sampai kalis kurleb 10 Menit
- Siapkan panci dengan air secukupnya… Didihkan… Setelah mendidih kecilkan api kompornya y bund
- Setelah itu siapkan tusukan sate… Saya potong jdi 2 untuk 1 tusuknya biar jadi kecil2…hehehe Selanjutnya kepalkan adonan pada tusukan sate tadi… Langsung cemplungin di air mendidih sampai sempol mengambang dan tiriskan
- Sempol sudah matang… Selanjutnya kocok telur dengan garam untuk baluran sempol…dan sempol siap di goreng dengan membalurkan sempol terlebih dahulu pada kocokan telur… Goreng sempolnya sampai kecoklatan ya bunda….
- Sempol siap di nikmati sambil di cocol saus sambal…. Semoga suka….😊😊
Sempol: Campur daging sapi giling, tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, telur, MAGGI RASA AYAM, garam dan merica bubuk, aduk hingga kalis. Mau makan sempol yang rasanya sudah pasti enak dan nggak mengecewakan? Coba resep Sempol Ayam Crispy berikut ini! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
