Sedang mencari ide resep stok mpasi ayam bumbu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stok mpasi ayam bumbu putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini sambungan dari resepku ayam ungkep bumbu putih. Soto yg pakai ayam ungkep ini jauh lebih gurih daripada yg pakai ayam digoreng tanpa ungkep. Kalau sudah ada stok bumbu dasar, mau masak jadi cepat hehe *Bumbu dasar putih bisa utk: mie goreng, opor, lodeh, sop, dll *Bumbu dasar merah Bisa untuk: sambal goreng, nasi goreng, sambal cumi, ayam bakar, dll *Bumbu dasar kuning bisa untuk soto, ayam ungkep, nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stok mpasi ayam bumbu putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stok mpasi ayam bumbu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stok mpasi ayam bumbu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Stok MPASI Ayam Bumbu Putih menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stok MPASI Ayam Bumbu Putih:
- Sediakan 1/4 paha ayam
- Ambil 1/4 ceker ayam
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 800 ml Air
Bawang putih; Cara membuat: Rebus hati ayam dengan daun salam dan bawang putih kemudian saring. Masak nasi dengan air, bawang putih, dan daun salam. Masukkan daging sapi, buncis, dan wortel. Tambahkan topping nutritional yeast dan hati ayam.
Cara membuat Stok MPASI Ayam Bumbu Putih:
- Cuci bersih paha dan ceker ayam
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe. Lebih mudah pakai blender saja
- Masukkan ayam lalu tambahkan air dan bumbu yang sudah di haluskan
- Rebus selama 45 menit dengan api sedang.
- Tiriskan ayam,tunggu dingin lalu simpan di kulkas. Air rebusan bisa dimanfaatkan untuk air kaldu untuk mpasi
Lalu potong kecil-kecil ikan dori dan ayam. Masukan secara bertahap dori, ayam dan wortel. Kemudian tumis sampai berubah warna dan matang. Bumbu halus ini jadi andalan banget untuk menghemat waktu, tinggal dicemplungin ke bahan MPASI bayi setelah ditumis. Bumbu dasar putih biasanya digunakan untuk bahan opor, semur, lodeh, soto, mi goreng sampai nasi goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stok MPASI Ayam Bumbu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
