Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambel kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng kecap paling enak disantap dengan nasi putih hangat dan sambal. Ingin tahu resep ayam goreng kecap enak dan lezat ala rumahan? BACA JUGA: Resep Empal Suwir Bumbu Rempah, Enak Disantap dengan Sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambel kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng Sambel Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng Sambel Kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam bersihkan potong sesuai selera
- Gunakan bumbu ungkep :
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam kasar
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan sambel kecap :
- Siapkan 11 buah cabai rawit (tumbuk kasar)
- Gunakan 1 buah tomat potong kecil-kecil
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm air
- Gunakan 1 buah jeruk purut
- Ambil secukupnya garam
Aq kira krucil g syuka, ternyata mlh mnt nambah sayurnya. Cuba la pilihan terbaik ini dengan Sambal NLTJ!! Hotel Le Meridien Jakarta) Resep Sambal Goreng Kentang Ati. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal.
Cara menyiapkan Ayam goreng Sambel Kecap:
- Campur rata ayam dengan semua bumbu ungkep. nyalakan kompor lalu tutup panci,biarkan bumbu meresap dan airnya susut. kira2 30 menit tergantung besar kecilnya potongan ayam. matikan kompor
- Goreng ayam dengan api sedang sebentar saja hingga kecokelatan. angkat dan tiriskan
- Sambel kecap : campur jadi 1 bahan sambel kecapnya lalu beri perasan jeruk purut. aduk rata.
- Ayam goreng sambel kecap siap dihidangkan bersama nasi hangat dan menu lainnya.
Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap. Ada begitu banyak variasi yang datang dari sambal kecap, mulai dari sambal kecap jahe, sambal kecap original hingga dengan sambal kecap tomat pedas. Sambal goreng kentang ati ampela ayam. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
