Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambel kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng kecap paling enak disantap dengan nasi putih hangat dan sambal. Ingin tahu resep ayam goreng kecap enak dan lezat ala rumahan? BACA JUGA: Resep Empal Suwir Bumbu Rempah, Enak Disantap dengan Sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambel kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng sambel kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam potong kecil-kecil
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa (jika suka)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil sambal kecap
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 10 bj cabe rawit
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm perasan air jeruk lemon
Ini menu sahurku Krn semalem pd nambah makan 😁😁. Aq kira krucil g syuka, ternyata mlh mnt nambah sayurnya. Cuba la pilihan terbaik ini dengan Sambal NLTJ!! Hotel Le Meridien Jakarta) Resep Sambal Goreng Kentang Ati.
Cara menyiapkan Ayam goreng sambel kecap:
- Haluskan semua bumbu. Ungkep/presto ayam bersama bumbu tambahkan air secukupnya. (Jika ayam kampung yang dipakai dipresto lebih cepat masak dan empuk). Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
- Setelah ayam dirasa matang, goreng dalam minyak panas. Hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Letakkan di atas piring saji.
- Bawang merah dan cabe diiris tipis. Masukkan dalam mangkuk lalu tambahkan kecap manis. Supaya sedikit segar bisa ditambahkan perasan air jeruk lemon. Aduk-aduk hingga rata. Sajikan ayam goreng dengan cocolan sambel kecap.
Resep ayam goreng kecap ini relatif mudah membuatnya. Ayam goreng kecap ini cocok untuk sajian makan besar untuk keluarga tercinta. Daging ayam yang empuk, bumbu-bumbu yang meresap ke daging, rasa manis dari kecap, rasa lada, bawang bombay, hmmmm. Tidak ada yang bia menolak jika disajikan menu makanan. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambel kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!