Homemade Spinach Ravioli
Homemade Spinach Ravioli

Sedang mencari inspirasi resep homemade spinach ravioli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade spinach ravioli yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

A fluted pastry wheel also works well to make an attractive edge around the pasta. Dust the ravioli and a sheet pan with cornmeal to prevent the pasta from sticking and lay them out to dry slightly while assembling the rest. In a large casserole pot, heat oil over medium high heat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade spinach ravioli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan homemade spinach ravioli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade spinach ravioli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Homemade Spinach Ravioli memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Homemade Spinach Ravioli:
  1. Gunakan 🌸 Adonan pasta:
  2. Ambil 150 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Siapkan 1 butir telur ayam
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1 sdm minyak zaitun/goreng/sayur
  6. Gunakan 2 sdm jus bayam
  7. Sediakan 🌸 Bahan Isian
  8. Sediakan 1 genggam bayam (rebus lalu cincang)
  9. Gunakan 110 gr cream cheese (1/2 kemasan Philadelphia Cream Cheese)
  10. Siapkan 1 sdm keju parmesan bubuk (optional)
  11. Gunakan 🌸 Bahan Saus:
  12. Ambil 4 sdm cream cheese (selera)
  13. Ambil sejumput bubuk bawang putih
  14. Sediakan sejumput merica
  15. Sediakan 1 sdt parsley kering (optional)
  16. Gunakan 1 sdt saus sambal (optional)

Remove ravioli from water with a slotted spoon; set aside, and keep warm. Place ravioli in shallow bowls, and top with Tomato Sauce. You may think that making homemade spinach filled ravioli is this lengthy, daunting and messy undertaking that will leave you and your kitchen covered in flour. This really is a pasta myth!

Cara membuat Homemade Spinach Ravioli:
  1. RAVIOLI: Blender bayam dengan sedikit air, lalu saring.
  2. Campurkan bahan adonan pasta Ravioli, aduk rata dan uleni sampai kalis (bagi 2, kalau mau) lalu tambahkan air bayam pada salah satu bulatan (tambah 2 sdm air utk bulatan yang lain). Tutup dengan plastic wrap / kain basah selama 20 menit, sampai adonan melemas.
  3. Buat total 4 bulatan, lalu roll dengan pasta maker sampai nomor 8. Masing2 nomor 2× (proses ini bisa digilas dengan rolling pin/manual)
  4. Campur semua bahan isian, lalu letakan diatas adonan pasta (beri jarak), 1 lembar untuk 4 Ravioli. Beri olesan air untuk merekatkan, lalu tutup. Potong-potong dengan pisau/pizza cutter. Tekan-tekan pinggirannya dengan garpu.
  5. Rebus Ravioli dengan sejumput garam dan 2 sdm minyak. Saat sudah mengapung, tiriskan. Lalu tumis dengan sedikit butter/minyak.
  6. SAUS: Panaskan wajan, lelehkan cream cheese, lalu masukan bahan saus yang lain, aduk rata. Cek rasa dan sisihkan.
  7. Sajikan 😊

You will be surprise how simple and straight forward it is to prepare ravioli, specially. Spinach Ravioli with Ricotta Cheese Filling, in Tomato Cream Sauce. Homemade ravioli with spinach and ricotta cheese filling, smothered in a creamy tomato sauce. Today I'm using that recipe to prepare handmade ravioli with spinach and ricotta cheese. As I said for the tagliatelle, making stuffed pasta is actually easier than you might think.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan homemade spinach ravioli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!