Sedang mencari inspirasi resep my yummy homemade lasagna (bahan mudah didapat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal my yummy homemade lasagna (bahan mudah didapat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep My Yummy Homemade Lasagna (bahan mudah didapat). Banyak org yg beranggapan, ngapain sih bikin, ribet, mending beli, kan ga cape. Kalo bikin sendiri itu bisa dibuat sesuai selera kita, mau daging nya banyak, kejunya banyak, atau sausnya banyak, suka suka deh. 😍.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari my yummy homemade lasagna (bahan mudah didapat), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan my yummy homemade lasagna (bahan mudah didapat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah my yummy homemade lasagna (bahan mudah didapat) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat My Yummy Homemade Lasagna (bahan mudah didapat) memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan My Yummy Homemade Lasagna (bahan mudah didapat):
- Ambil Pasta lasagna (sy merk lafonte)
- Gunakan Saus bolognese :
- Ambil 1/2 bungkus saus bolognese (sy merk lafonte)
- Gunakan 200 gr daging cincang
- Ambil 5 sachet saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran besar
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya oregano
- Siapkan 3 sdm margarine
- Siapkan Saus putih :
- Sediakan 100 gr keju parut
- Ambil 350 ml susu cair
- Ambil 2-3 sdm terigu
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya bay leaf (boleh di skip)
- Gunakan 2 sdm margarine
- Siapkan Topping :
- Sediakan sesuai selera Keju mozarela parut
Letakkan separuh inti di atas kulit Lasagna. Lihat juga resep Homemade lasagna enak lainnya. Masukan pasta tomat, tomat cincang, saus tomat, aduk sampai rata. Terdengar 'ribet' dan melelahkan namun sebenarnya semuanya sangat simple.
Cara membuat My Yummy Homemade Lasagna (bahan mudah didapat):
- Saus bolognese : iris dadu bawang bombay, panaskan margarine. Tumis bombay sampai harum. Masukkan daging cincang, tumis n aduk rata hingga berubah warna.
- Masukkan saus bolognese, saus tomat, saus sambal, garam, gula, lada. Aduk rata, masak hingga matang.
- Koreksi rasa, masukkan oregano, aduk rata kembali. Sisihkan.
- Saus keju : panaskan margarine hingga meleleh, tuang susu, masukkan keju, aduk rata sampai keju meleleh, tambahkan lada bubuk dan bay leaf. Kecilkan api, masukkan terigu, aduk cepat hingga rata, hingga kental tp msh bisa meluncur pelan dari ujung sendok.
- Siapkan alumunium foil atau loyang loaf. Mulai menyusun.
- Masukkan beberapa sendok saus keju, ratakan, diatasnya tuang beberapa sendok saus bolognise, ratakan, tutup dengan pasta lasagna (sy mentah, tanpa direbus dulu). Lapisan ke dua, lakukan hal yg sama, begitu juga untuk lapisan ke 3. Lapisan teratas, saus keju, saus bolognese kemudian tabur dengan keju mozarela dipaling atasnya.
- Panggang sampai bagian atas kecoklatan +/- 40 menit 180 derajat.
- Tips : saya lbh suka rasa yg agak2 pedas, tp sy ambil pedasnya dari lada. Jd untuk lada sy beri sedikit lbh bnyk dari takaran masak umum nya. Balik lagi soal Selera, jadi kalo buat n masak apapun ya diicip dulu aja. N jgn lgsg tuang bumbu banyak, tapi sedikit2 sampai dapat rasa yg pas.
- Note : saus keju yg dingin akan menjadi lebih kental. Jd kekentalan yg disarankan adalah kental tp msh bisa meluncur dari sendok.
Bahkan Sintya yang membantu kegiatan rajang dan mencincang bumbu mengakui betapa mudahnya membuat makanan yang harganya mahal di restoran ini. "Teringinnya rasa nak makan lasagna. Nak beli mahal, tapi kalau nak buat sendiri nampak macam susah pula. Ada tak cara buat lasagna yang simple ya? Mengidam betul tekak ni." Selain pizza, lasagna adalah sejenis makanan Itali yang cukup terkenal. Lihat juga resep Cumi Asam manis Rumahan bahan mudah didapat enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan my yummy homemade lasagna (bahan mudah didapat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
