Anda sedang mencari ide resep spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Spaghetti Saus Homemade (Sosis, Kentang & Wortel). Nah sekarang di bawain spaghetti mentah, saus tomat dan saus sambal. Yuk bikin spaghetti🍝, puas bikinnya, puas makannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti Saus Homemade (Sosis, Kentang & Wortel) menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spaghetti Saus Homemade (Sosis, Kentang & Wortel):
- Siapkan 1 pak spaghetti (sy pake 1/2 pak)
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus sambal pedas
- Sediakan 3 buah tomat merah sedang (skip gak ada stok)
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting (bisa tambah rawit merah bila suka pedas)
- Siapkan 1/4 dada ayam (Skip sy ganti 4 sosis ayam)
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Secukupnya bubuk ketumbar, cabe bubuk (sy skip keduanya)
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya keju cheddar parut (sy skip keju, gak ada stok)
Nah sekarang di bawain spaghetti mentah, saus tomat dan saus sambal. Yuk bikin spaghetti🍝, puas bikinnya, puas makannya. Bisa jadi alternatif menu buka puasa juga lho. #BikinRamadanBerkesan Sumber resep: Bona Tobing. Saus Spaghetti Homemade (#pr_pasta) Gampang banget buat saus spaghetti ini dan lebih enak bikin sendiri daripada beli yg instant.
Langkah-langkah membuat Spaghetti Saus Homemade (Sosis, Kentang & Wortel):
- Rebus air dalam panci, masukan 3 sendok makan minyak sayur dan sejumput garam, setelah air mendidih masukan spaghetti (sy: patahkan spaghetti jadi 2, spy muat masuk dlm panci), aduk sesekali, rebus hingga 10 menit. Angkat, saring, beri 2 sdm minyak, sejumput garam dan lada bubuk, aduk rata. Sisihkan.
- Blender 3 tomat, 2 bawang putih, 3 bawang merah, 4 cabe tambahkan gula, blender dgn sedikit air sampai halus. Sisihkan. (Sy skip tomat lg gak ada stok).
- Pisahkan daging ayam dari tulang2nya, potong dadu, tambahkan garam, lada putih. Sisihkan. Cuci bersih kentang dan wortel, potong kotak2 kecil atau sesuai selera. (Sy skip daging ayam, gantinya 4 sosis ayam potong bulat2/serong sesuai selera.
- Potong sisa bawang putih, bawang merah dan cabe merah, potong2 dadu unt bawang bombay. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tambah 3 sdm minyak goreng, masukan ayam / Sosis, wortel & kentang lalu tumis sebentar.
- Setelah ayam berubah warna agak putih, sosis, kentang & wortel layu, masukan potongan bawang putih, bawang merah, cabe dan bombay tumis sebentar.
- Kemudian masukan tomat yg sdh di blender tadi aduk rata, tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk(skip), cabe bubuk (skip), saus tiram, saus pedas, saus tomat (4 sdm sbg pengganti buah tomat blender). Pastikan rasa yg tercipta manis, pedas, gurih dan sedikit asam.
- Tutup wajan tunggu sekitar 10 menit, masak dgn api kecil, sampai airnya sedikit berkurang, sampai kental. Tes rasa. (Kl mau lebih berair lagi bisa tambahkan air secukupnya)
- Setelah itu sajikan spaghetti di piring, siram dgn saus yg sdh dibuat, taburi dgn keju cheddar parut. Siap dinikmati. 🤤(sy skip kejunya, gak ada stok)
Masukkan saus barbeque spaghetti, saus tomat, saus barbeque delmonte, tomat, dan air. Sosis kentang saus barbeque. foto: Instagram/@yoanitasavit. Berbicara tentang saus pasta, pastinya lebih pas jika dipadukan dengan saus ala Italia. Jika ada french fries yang terlepas, rekatkan lagi ke sosis dengan cara mencocolkannya dulu ke adonan tepung/pencelup. Lihat juga resep Homemade Potato Cheese Sticks with Veggies enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
