Anda sedang mencari ide resep sempol sapi endeus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol sapi endeus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol sapi endeus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol sapi endeus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol sapi endeus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Sapi Endeus memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Sapi Endeus:
- Siapkan 250 gr Daging Sapi giling
- Gunakan 150 gr Tepung tapioka
- Siapkan 50 gr Tepung terigu
- Gunakan 1 bh Wortel potong dadu
- Ambil 2 btg daun bawang potong halus
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 bungkus royco
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Tusuk sate
- Siapkan Bahan Pelapis:
- Ambil 1 btr telur ayam & garam kocok lepas
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Sapi Endeus:
- Campur semua bahan lalu aduk sampai rata, (kecuali minyak goreng), koreksi rasa
- Lumuri telapak tangan dengan minyak goreng supaya adonan tidak lengket
- Ambil sedikit adonan bentuk lonjong kemudia tusukkan pada tusuk satu, lakukan sampai bahan habis
- Rebus di air mendidih kurleb 10-15 menit, angkat tiriskan
- Celupkan pada telur yang sudah dikocok, goreng pada minyak panas dengan api sedang sampai berwarna brown gold. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol sapi endeus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
