Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ikan krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ikan krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ikan krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ikan krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Cocok bgt nih buat cemilan pas udah masuk musim hujan gini. HeheDisini aku haluskan ayamnya pake chopper.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ikan krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol ikan krispi memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol ikan krispi:
- Ambil 500 gr tepung tapioka
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 125 gram daging ikan (bebas yg penting terasa amis) diutamakan ikan tengiri
- Gunakan 1 butir telor
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur / kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdt Kecap asin (bisa diskip)
- Siapkan 350 ml air es
- Siapkan Tusuk sate (potong bagian yg runcing) biar aman saat di makan
- Sediakan Tepung panir
Jajanan ini tengah menjadi tren dan hits di kalangan anak muda. Haluskan daging ayam dengan bawang putih dan telur. Kalau biasanya sempol terbuat dari ayam, kali ini kamu bisa membuat sempol seafood dari udang. Berikut resep dan cara membuat sempol udang krispi ala Yummy.
Cara membuat Sempol ikan krispi:
- Blender sampai halus, daging ikan, telor, bawang putih dan bumbu2 semua.
- Setelah bahan halus taruh di baskom yg sudah ada tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk jadi satu sambil menuangkan air dikit demi sedikit, sampai air habis dan adonan dapat dibentuk di tusuk sate.
- Siapkan panci berisi air didihkan, setelah mendidih, cetak adonan pada tusuk sate, masukkan ke dalam pancibug berisiini air panas td. Lihat jika sempol sudah mengambang artinya adonan sudah matang. Tiriskan.
- Setelah dingin, buat adonan cair dari air dtambah tepung terigu dikit dan garam aduk… celupkan adonan sempol yg matang td, dan beri tepung panir sambil ditekan2 sampai tepung melekat pada adonan sempol. Dan sempol siap digoreng dan dinikmati.
Ikan krispi sambal mangga (Foto : Endeus.tv). Rasa asam-pedas sambal manggal dikreasikan dengan ikan krispi. Menu ini pas banget bagi kalian yang suka makan ikan. Resep sempol tahu krispi - resep jajanan anak sekolah. Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi Menurut situs Wikipedia Sempol atau sempolan adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ikan krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
