Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar simple tapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar simple tapi enak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar simple tapi enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar simple tapi enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar simple tapi enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar simple tapi enak memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar simple tapi enak:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (me: jadi 8 potong)
- Gunakan 1/2 bks bumbu racik ayam goreng (utk ungkep)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan olesan :
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 1 sdt madu
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. Jadi, apa kata cuba resepi ayam bakar yang sangat simple ni tapi sedap. Rebus ayam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lengkuas, jahe.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar simple tapi enak:
- Didihkan air dipanci secukupnya, masukan ayam yg sudah di cuci bersih, masukan bumbu racik ayam goreng dan garam, biarkan sampe ayam empuk. Setelah empuk Matikan kompor.
- Siapkan wadah mangkok, campurkan semua bahan oles, aduk rata.sambil di cicip ya… sesuaikan selera…kalau kurang manis bs tambahkan kecapnya..
- Masukan potongan ayam 1 per 1 ke dalam mangkok bahan olesan, diamkan 5menit.
- Siapkan alat pemanggang, bisa teplon atau grill.
- Panggang potongan ayam…
- Jangan sampai gosong ya bun…
- Dan inilah hasilnya bun… kata anak sy rasanya enak.. sampe nambah makannya apalagi pakai sayur sop dan nasi hangat…😊
Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum. Beberapa nama ayam bakar yang telah disebutkan memang sudah sedikit familiar di telinga kamu, namun ada cara memasak lain yang bisa menjadi pilihan untuk kamu. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Apabila siap, bolehlah cuba lihat isi dalamnya sama ada cukup masak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar simple tapi enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
