Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap Mentega menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 Bawang Bombay (diiris)
- Ambil 2 sdm Bawang Putih halus
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 sdm Mentega
- Siapkan 1 ltr Air
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Rebus ayam dengan jahe & bawang putih halus, sampai ayam setengah matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang Bombay, aduk sampai rata
- Masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam & penyedap rasa. Aduk sampai meresap.
- Masukkan mentega, aduk sampai merata.
- Aduk-aduk terus ayam dengan pemakaian kompor dengan api kecil.
- Tes rasa & siap dihidangkan 😄
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
