Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap Mentega menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Ambil Secukupnya Bawang Bombay (di iris)
- Sediakan 3 biji Cabe (sesuai selera,di iris)
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (di iris)
- Siapkan 3 sdm Mentega
- Sediakan 2/3 cm Jahe (di geprek)
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Garam/Penyedap (masako)
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Sedikit Air
- Ambil Minyak goreng
Goreng ayam sampai agak kering. b. Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Potong dan cuci bersih ayam
- Iris bawang bombay, bawang putih dan geprek jahe
- Goreng ayam hingga kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe menggunakan mentega, lalu masukan sedikit air (-+150ml), jahe, kecap manis, merica, garam/penyedap tunggu hingga mendidih baru masukan ayam yang sudah digoreng tadi dan tes rasa
- Tunggu hingga air meresap lalu angkat dan sajikan
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
