Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap mentega menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Siapkan ayam
- Ambil mentega
- Ambil kecap
- Ambil saori
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Siapkan merica
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang pre
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan tomat
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Goreng ayam terlebih dahulu setengah matang, pisahkan
- Masukkan mentega, tumis dengan bawang putih, tumis hingga bawang putih layu dan mengeluarkan aroma
- Masukkan bawang merah, lalu tumis kembali
- Masukkan bawang pre, tumis kembali
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi
- Aduk aduk
- Lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan kecap, saori, garam, gula dan merica
- Aduk-aduk, lalu tutup dan tunggu hingga airnya meresap kedalam ayam. dan tunggu hingga airnya tinggal sedikit
- Setelah airnya berkurang, masukkan potongan tomat. lalu aduk kembali hingga tomatnya layu, setelah itu tunggu beberapa menit
- Masakan sudah siap untuk dinikmati, selamat mencoba teman-teman :)
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
