Anda sedang mencari ide resep ayam kecap goreng saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap goreng saos mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap goreng saos mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap goreng saos mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap goreng saos mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Goreng Saos Mentega memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Goreng Saos Mentega:
- Gunakan 1 kg ayam,potong2
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai,iris kasar memanjang
- Gunakan 4 siung bawang putih,cincang kasar
- Gunakan 3 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Jeruk lemon
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep ayam kecap goreng saus mentega adalah menu ayam goreng klasik yang hampir selalu tersedia di café dan di resto itu, ternyata tak sulit membuatnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Goreng Saos Mentega:
- Ayam dicuci bersih,kemudian lumuri dengan garam,lada bubuk dan air jeruk lemon,diamkan 5 menit biar meresap,goreng ayam sampai kuning kecokelatan,tiriskan.
- Cairkan mentega,tumis bawang bombai,bawang putih,aduk2 sampai layu,masukkan saos tiram dan ayam goreng.
- Tambahkan kecap manis dan gula secukupnya,aduk rata,beri sedikit air,masak kira2 10 menit agar bumbu meresap,angkat dan hidangkan dengan perasan air jeruk lemon,akan terasa lebih nikmat.
Aroma mentega dan kecap manis menjadi ciri khasnya. Bahan-bahan resep ayam kecap goreng saus mentega: Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap goreng saos mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
