Sedang mencari inspirasi resep ayam mentega saus kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mentega saus kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega saus kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam mentega saus kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam mentega saus kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Mentega Saus Kecap memakai 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Mentega Saus Kecap:
- Siapkan Ayam
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Kecap
- Siapkan Mentega
- Siapkan Minyak
- Ambil Lada Bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Bawang Bombay
- Ambil Gula
- Gunakan Air
Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Bahan: Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Mentega Saus Kecap:
- Cuci Daging Ayam hingga bersih, Daging ayam yang digunakan lebih baik di Fillet.
- Potong halus bawang putih.
- Campurkan Bawang putih untuk melumuri ayam yang sudah bersih. Tambahkan Garam dan juga lada bubuk secukupnya untuk memberi rasa.
- Tunggu sekitar 10 menit agar bumbu dapat meresap kedalam.
- Sembari menunggu, potong Bawang Bombay dan Bawang putih secukupnya.
- Panaskan Mentega kedalam Wajan Penggorengan. Jika sudah panas, masukan ayam dan goreng hingga terlihat sedikit matang. Agar tidak lengket di wajan, boleh ditambahkan minyak.
- Jika sekiranya sudah matang, masukan bawang putih dan Bawang Bombay kedalam wajan, dan tumis Bersama ayam hingga aroma harus keluar.
- Jika dirasa sudah cukup menumis Bawang, tambahkan air secukupnya. Dan berikan garam dan Lada untuk memberi rasa gurih.
- Setelah Garam dan Lada masuk kedalam masakan, langsung tambahkan gula. Gula berfungsi sebagai pengental kuah kecap nantinya.
- Sesudah Gula dimasukan secukupnya, segera tambahkan kecap secukupnya.
- Tunggu hingga sekiranya kuah sudah cukup kental.
- Angkat, dan hidangkan. Tambahkan berbagai sayur sebagai pelengkap. Selanjutnya sudah siap dinikmati bersama nasi hangat.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Keyword Ayam Goreng Mentega Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Mentega Saus Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
