Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap mentega menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Gunakan 5 paha ayam
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah 1 cabe hijau
- Siapkan Salam,laos,jahe,serai,daun bawang
- Ambil Gula jawa dan garam himalaya
- Gunakan Kaldu jamur totole,merica,ketumbar
- Sediakan Kecap manis,kecap inggris,kecap ikan,saus tiram
- Sediakan Mentega
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih ayamnya sembari rebus air sampai mendidih lalu masukan ayam sampai empuk 15 menit udah empuk
- Semua bawang di iris lalu ditumis pakai minyak dikit aja sampai harum
- Masukan salam laos serai jahe tumis sampai harum lalu tambahkan kecap ikan
- Masukan ayamnya,tambahkan kecap manis,kecap inggris,saus tiram secukupnya,lalu tutup sebentar
- Setelah mendidih airnya dan warna sudah coklat cantik,aduk sebentar kemudian tambahkan daun bawang dan tomat jika ada,kl tdk ada boleh skip ya
- Kemudian di akhir masukan mentega secukupnya saja kemudian aduk sebentar dan tes rasa
- Kemudian sajikan dg piring cantik ya,selamat menikmati
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
