Sedang mencari ide resep tumis buncis tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis tahu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis buncis tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis buncis tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Buncis Tahu Udang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Buncis Tahu Udang:
- Gunakan 100 gram udang kupas
- Ambil 6 buah tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang
- Ambil 1 buah labu siam, potong korek api
- Gunakan 8 batang buncis, iris serong
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 2 sdm margarine
Cara menyiapkan Tumis Buncis Tahu Udang:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang dengan margarine hingga layu.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
- Masukkan buncis, masak hingga setengah matang.
- Masukkan labu siam, tumis sebentar. Lalu tambahkan air. Masak hingga sayuran matang.
- Masukkan tomat dan tahu, aduk rata.
- Tambahkan saos tiram, aduk rata. Matikan api.
- Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis buncis tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
