Lagi mencari ide resep ayam kecap saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Saus Mentega memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Saus Mentega:
- Sediakan 1 dada ayam
- Gunakan Tepung bumbu (saya pakai kobe)
- Sediakan Kecap manis (saya pakai cap Lele)
- Siapkan Saus Tiram (saya pakai Saori)
- Gunakan 2 sdm Mentega (saya pakai Blueband)
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan Tomat dan Selada (kalau ada)
Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Bahan: Rasa kecap asin dan kecap Inggris akan memberikan sentuhan yang sedikit berbeda pada rasa masakan ini. Bagaimana menurut Anda, mudah bukan cara membuat ayam saus mentega tadi.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Saus Mentega:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu
- Baluri ayam dengan tepung bumbu, goreng sampai keemasan
- Geprak bawang putih, lalu cincang kasar. Iris2 bawang bombay
- Panaskan wajan, masukkan 2 sendok makan mentega
- Tumis bawang putih dan bombay iris, lalu masukkan saus tiram dan kecap manis.untuk saus tiram dan kecap manis disesuaikan selera ya berapa banyaknya dengan perbandingan 1:3 (tiram:manis)
- Masukkan ayam tepung tadi, aduk. Barkan sampai saus merasuk kedalam ayam, sajikan dengan lalapan (jika ada)
Olahan ayam yang satu ini bisa Anda jadikan pilihan variasi baru dalam mengolah ayam. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
