Anda sedang mencari ide resep tumis labu siam creamy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam creamy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam creamy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu siam creamy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis labu siam creamy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Labu Siam Creamy menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Labu Siam Creamy:
- Gunakan 1 buah labu siam (iris memanjang)
- Siapkan 1 buah jagung (pipil)
- Gunakan Segenggam udang kupas (bisa di skip)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 7 Siung bawang merah (iris iris)
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris iris)
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (iris serong) bisa + cabe rawit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 potong laos
- Sediakan 2 sdm fibercream (bisa di skip)
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam Creamy:
- Siapkan bahan dan bumbu, tumis bawang merah sampai mulai kering masukkan bawang putih setelah wangi masukkan laos, daun salam dan cabe merah tumis sampai matang dan wangi
- Tuang air sedikit kira kira 100 ml (setengah gelas) tunggu mendidih lalu masukkan jagung aduk asal rata dan tutup
- Jika jagung sudah lunak masukkan udang, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk ayam /jamur jika udang sudah berubah warna masukkan labu siam (gak perlu tambah air karena labu siam mengandung air) aduk merata tutup kembali jika labu kering belum matang tambahkan air sedikit aja lalu tutup kembali
- Jika labu sudah matang cek rasa kemudian masukkan fibercream aduk rata angkat…. siap di hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam creamy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
