Anda sedang mencari ide resep tumis labu siam mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis labu siam mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis labu siam mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Labu Siam Mini menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Labu Siam Mini:
- Sediakan 500 gr labu siam mini
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 100 gr udang asin
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Sediakan 5 btr bawang merah iris halus
- Sediakan 3 siung bawang putih iris halus
- Siapkan 2 bh cabe merah besar iris tipis
- Sediakan 2 bh cabe hijau besar iris tipis
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah potong-potong
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Labu Siam Mini:
- Cuci bersih labu siam mini. Potong-potong sebesar korek api/serut dg serutan bentuk juliene. Setelah itu remas-remas sebentar dg garam, cuci bersih
- Cuci bersih udang asin, tiriskan
- Tumis bawang merah sebentar, lalu masukkan bawang putih dan semua irisan cabai. Tumis hingga harum.
- Masukkan udang dan serutan labu, aduk rata. Bumbui lada, garam dan saus tiram. Tumis hingga layu.
- Masukkan 100 ml air, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. Tambahkan gula pasir. Aduk dan masak hingga matang, sajikan dg nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Labu Siam Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!