Anda sedang mencari ide resep tumis udang pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis udang pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis udang pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Udang Pelangi memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Udang Pelangi:
- Ambil 250 gr udang
- Ambil 1 buah labu siam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah jagung muda
- Sediakan 1/2 buah jagung manis
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 cabe rawit
- Ambil 1 cabe merah besar
- Sediakan 2 cabe hijau besar
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Pelangi:
- Kupas udang,belah bagian belakang,buang kotoran yang memanjang seperti benang,cuci bersih,dan siapkan bahan lainnya.
- Kupas,cuci dan potong semua sayuran dan iris bumbu bawang dan cabe.
- Tumis bawang dan cabe rawit hingga layu,masukan udang,aduk hingga udang setengah matang.
- Masukan sayuran,tambahkan air,gula,garam,kaldu bubuk,dan tutup agar sayur empuk.
- Setelah sayuran empuk,masukan cabe merah dan hijau,dan koreksi rasa sebelum api dimatikan.
- Tumis udang pelangi pakai kuah.
- Tumis udang pelangi tanpa kuah,biarkan airnya sat / menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Udang Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
