Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (bagian bawah)
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1/2 sachet saori saos tiram
- Sediakan 3 sdm mentega
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menunis
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Potong 1/2 ekor ayam menjadi 6 bagian, cuci bersih dan goreng.
- Iris Bombay, bawang merah, bawang putih.
- Panas kan minyak goreng dan mentega untuk menumis bawang - bawang
- Setelah bawang - bawang harum masukan saori, kecap manis, garam, gula dan lada bubuk. Setelah itu masukan ayam yg telah di goreng. Kasih 1/2 gelas belimbing air mineral. Koreksi rasa, masak hingga air menyusut.
- Ayam kecap mentega siap untuk di hidangkan
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
