Oseng Manisah Udang
Oseng Manisah Udang

Sedang mencari ide resep oseng manisah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng manisah udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng manisah udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng manisah udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng manisah udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Manisah Udang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Manisah Udang:
  1. Sediakan 1/4 kg udang
  2. Gunakan 1 buah manisah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 5-6 siung bawang merah
  5. Ambil 3 biji cabe besar hijau
  6. Siapkan 2 biji cabe besar merah
  7. Sediakan 10 biji cabe rawit (tergantung selera)
  8. Gunakan gula
  9. Sediakan garam
  10. Gunakan kecap
  11. Sediakan saori
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Manisah Udang:
  1. Siapkan udang, bersihkan kepala dan ekor (saya sisahkan bagian kulit badannya moms biar gurih), manisah, dan bahan2 rempah, cuci bersih ya
  2. Potong manisah berukuran kecil memanjang. cuci bersih dan peras2 menggunakan garam utk menghilangkan getah moms
  3. Rajang/iris semua rempah tipis atau tergantung selera. utk cabe rawit saya sertakan 5 biji dlm keadaan utuh atau ungkul biar lebih nendang moms :)
  4. Panaskan minyak goreng -+3 sendok makan, masukkan semua bahan rempah yg sudh di iris, campurkan udang dan aduk hingga kemerahan. tambahkan gula, garam, saori, kecap. masukkan manisah dan beri sedikit air, lalu aduk hingga merata. tunggu -+10 menit atau hingga air agak kering
  5. Alhamdulillaah sudah jadi moms, selamat mencoba :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Manisah Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!