Lagi mencari ide resep ayam masak mentega kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak mentega kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak mentega kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak mentega kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak mentega kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak Mentega Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Masak Mentega Kecap:
- Siapkan 200 gram ayam, cuci bersih dan rendam dng 4-5 tetes cuka masak
- Gunakan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 siung bawang Bombay (sy skip,sy ganti 2 siung bamer)
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih blender
- Siapkan 1/2 sdt bawang merah blender
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil sejumput sdt garam (krn sdh ada mentega, tp kalau kurang asin silahkan ditambah)
- Ambil seujung sdt bubuk kaldu
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt ladaku bubuk
- Siapkan 1 sendok sayur air kaldu balungan sapi
- Gunakan 1 lonjor daun bawang iris kecil2
- Siapkan 5 buah cabe rawit
Brilio.net - Ayam menjadi menu olahan teman nasi yang paling mudah dibuat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Mentega Kecap:
- Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih ayam, beri beberapa tetes cuka masak balurkan rata,diamkan 5 menit lalu bilas dng air kembali lalu rebus sampai empuk tiriskan.
- Tumis irisan bawang merah setelah agak coklat masukkan baput dan bamer blender, tumis sampai berbau harum, lalu masukkan cabe serta mentega
- Setelah mentega mencair masukkan ayam, beri air kaldu lalu tambahkan garam, ladaku bubuk, gula pasir dan bubuk kaldu serta kecap. aduk aduk serta balek balek ayam supaya merata bumbunya. setelah merata bumbu dan meresap lalu masukkan daun bawang aduk aduk lagi lalu matikan api.
- Ayam masak mentega kecap ini masakan paling simple dan gak pake ribet dan cepat banget sudah masak. anak anak paling senang kalau dibuatkan menu favorit ini, karena perpaduan asin, manis,gurih mentega sehingga minyak dari mentega kl dituangkan diatas nasi hangat sangat menggugah selera makan…
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep & Tips Lain Untuk Anda. Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam masak mentega kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!