Lagi mencari inspirasi resep tumis udang labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis udang labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Labu Siam menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Udang Labu Siam:
- Sediakan 1/4 Kg Udang
- Ambil 4 Buah Labu Siam Muda, iris tipis
- Gunakan 2 Buah Wortel, iris tipis
- Siapkan 1 Sdm Bumbu Putih, lihat di resep sebelumnya yach
- Gunakan 2 Sdm Saori Saos Tiram
- Siapkan 1 Sdm Kecap Bango
- Sediakan secukupnya Gula jawa, merica bubuk, garam,
- Gunakan 1 Sdm mentega
- Gunakan Note: Tanpa msg (mono sodium glutamat) yach
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Labu Siam:
- Bersihkan udang dari kulit, kepala, dan kotorannya. Cuci bersih, dan goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Cuci bersih semua bahan, tumis bumbu putih+bawang bombay dengan mentega, sampai harum.
- Masukkan Udang Goreng, tumis hingga bumbu meresap.
- Masukkan labu siam dan wortel, tumis hingga agak layu. Kami suka yg masih kriuk kriuk rasanya… Hehehe
- Tambahkan semua bumbu, aduk sebentar, angkat dan hidangkan dengan kentang kukus sebagai pengganti nasi.
- Taraaa selamat menikmati dan berbahagia dengan keluarga tercintaa…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis udang labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
