Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingredients for ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce): chicken thigh, lime juice, garlic, onion, butter, kecap manis, Worcestershire sauce, all-purpose flour, tapioca starch, salt, pepper, and sugar. Ingredients to prepare ayam goreng mentega Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 1/2 kg ayam sdh
- Siapkan 3 sdm mentega
- Sediakan 2 sdm gula merah halus
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan Bumbu ayam Mentega jd lupa merk apa(bisa di skip)
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 7 sdm kecap manis/sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 9 Bh cabe keriting /jika suka pedas bisa di tambah
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Pertama bersihkan ayam, lumuri dg jeruk nipis
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata dg bumbu halus, masukkan Mentega, bumbu ayam Mentega, garam, gula merah, kecap, aduk sebentar ratakan, kasih air, aduk sampai rata, diamkan/ungkep ayam sampai air kental
- Angkat, jika mau di bakar jg enak
Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
