Lagi mencari inspirasi resep tumis labu siam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
LABU SIAM TUMIS UDANG ( Prawn Chayote Stir ) Resepi English Gourd Chef Alexiswandy Hi yall. today I am cook recipe use chayote. ( labu siam ) I love this. Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis. Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu siam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis labu siam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Labu Siam Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Labu Siam Udang:
- Ambil 2 labu siam ukuran sedang
- Siapkan 250 gram udang
- Siapkan 1 cabe merah besar iris serong
- Sediakan 1 cabe merah keriting iris serong
- Ambil 5 siung bawang putih (uleg)
- Gunakan 1/2 bawang bombai iris kasar
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Cara menyiapkan Tumis Labu Siam Udang:
- Kupas labu, cuci, iris korek api beri sedikit garam, remas2 biarkan sampai layu. Kemudian cuci bersih, sisihkan
- Bersihkan udang, buang kepala, kulit dan kotoran dipunggungnya
- Tumis bawang putih dan bombai sampai harum,,
- Masukkan cabe dan udang, tumis sampai berubah warna
- Masukkan potongan labu, bumbui garam, gula dan kaldu. Kemudian beri sedikit air (diresep asli tidak memakai tambahan air, karna pak suami suka kuah jd ini kutambahan air) tumis sampai labu dan udang matang.
- Koreksi rasa, angkat.. sajikan
Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Cara membuat tumis labu siam campur udang ini pada dasarnya sama dengan tumis labu siam yang lainnya. Namun untuk lebih jelasnya anda bisa simak langsung resep dan cara membuat tumis labu siam udang yang gurih dan nikmat di bawah ini. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
