Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap mentega memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap mentega:
- Ambil 1/2 kilo Sayap ayam
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 siung Bawang merah iris
- Ambil 2 siung Bawang putih iris
- Siapkan 1 biji Bawang bombay iris
- Gunakan secukupnya Cabe keriting iris
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil Daun salam
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Garam & penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 2 sendok Mentega
- Gunakan secukupnya Lada
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara membuat Ayam Kecap mentega:
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis bawang bombay dengan mentega sampai layu dan wangi, kemudian masukan bawang merah bawang putih cabe lengkuas daun salam tumis sampai wangi
- Setelah itu masukan ayam tambahkan kecap manis aduk rata. Tambahkan air secukupnya, garam, lada dan penyedap secukupnya juga. Masak sampai agak surut airnya.
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
