Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil Bumbu-bumbu
- Ambil Cabai merah (optional)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm merica
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruah jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam 1
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil Garam&gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Saus cabai
- Ambil Kecap
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai setengah matang lalu goreng
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan mentega samapai harum
- Tambahkan air secukupnya tunggu mendidih lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi lalu tambahkan kecap dan saus dan aduk
- Tunggu sampai kuah menyusut matikan kompor
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
