Sedang mencari ide resep tumis manisa udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis manisa udang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis manisa udang tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis manisa udang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis manisa udang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Manisa Udang Tahu menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Manisa Udang Tahu:
- Siapkan 250 gram udang
- Gunakan 1 buah manisa
- Siapkan 1 kotak tahu (potong dan goreng)
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Sejumput jintan bubuk
- Gunakan Seruas jari jahe
- Gunakan Bumbu Iris :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabai kecil
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 batang daun bawang
Cara membuat Tumis Manisa Udang Tahu:
- Cuci manisa, remas-remas dengan garam, bilas hingga bersih.
- Rendam udang dalam bumbu halus yg sudah ditambah garam, tunggu lebih kurang 5 menit.
- Tumis udang hingga wangi dan setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu iris hingga harum.
- Masukkan udang, aduk rata.
- Masukkan manisa dan tahu yg sudah digoreng kecoklatan.
- Tambahkan kecap, gula, garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata, tambahkan secukupnya air.
- Koreksi rasa, masak hingga manisa empuk dan bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Manisa Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
