Anda sedang mencari inspirasi resep ayam karagae kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam karagae kecap mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam rangka #dirumahaja dan lagi rajin banget nontonin bang Wilgoz, akhirnya bikin lagi makanan dengan resep dari bang Wilgoz. Padahal awalnya mau bikin ayam mentega yang ada di video sebelumnya, eh pas mau masak tiba-tiba Wilgoz bikin video ini dan jadilah cewek. Padahal ayam karaage sauce mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam karagae kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam karagae kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam karagae kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Karagae Kecap Mentega memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Karagae Kecap Mentega:
- Sediakan Ayam (marinasi):
- Siapkan 750 gr ayam (bagian paha, tanpa tulang)
- Ambil 1 ruas jahe (parut)
- Siapkan 7 siung bawang putih (parut)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Secukupnya lada hitam
- Sediakan 5 sdm minyak wijen
- Ambil Crispy:
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 7 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdt baking powder
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bumbu:
- Ambil Sesuai selera kecap manis
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit (potong2)
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap wijen
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm larutan tepung maizena + sedikit air
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat!
Cara menyiapkan Ayam Karagae Kecap Mentega:
- Campurkan semua bahan marinasi hingga rata. Marinasi minimal 1 jam
- Di wadah lainnya, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder dan garam hingga rata. Tambahkan telur ke marinasi ayam, aduk2 hingga rata, lalu tambahkan 2-3 sdm tepung, aduk2 kembali hingga rata
- Baluri ayam dengan terigu, bolak balik berulang2. Panaskan secukupnya minyak. Goreng hingga matang
- Tiriskan. Campurkan semua bahan bumbu kecuali air, mentega, cabe rawit dan larutan maizena, aduk2 hingga rata. Panaskan mentega
- Masak bumbu hingga sedikit menyusut, tambahkan air dan cabe rawit. Masukkan sedikit demi sedikit ayam karagae, aduk2 hingga terbalut dgn bumbu. Sajikan. Selamat recook.. happy cooking! 😊
Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam karagae kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
