Anda sedang mencari inspirasi resep 20. sempol ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. sempol ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 20. sempol ayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 20. sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 20. Sempol Ayam Wortel memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 20. Sempol Ayam Wortel:
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam,potong2
- Ambil 50 gr fillet paha ayam (optional), potong2
- Siapkan 1 1/2 buah wortel parut
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bahan Celup
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 bungkus tepung roti
- Gunakan Secukupnya lidi untuk tusukan
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Sedikit minyak untuk membentuk sempol
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
Langkah-langkah menyiapkan 20. Sempol Ayam Wortel:
- Campur rata semua bahan jadi satu dalam food processor. Pindahkan ke mangkok.
- Cuci bersih lidi, baluri tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Bentuk panjang dan tusuk dengan lidi.
- Sambil membentuk didihkan air dalam panci. Setelah mendidih masukkan sempol yang sudah dibentuk. Rebus hingga sempol mengapung.
- Kocok telur untuk bahan baluran di piring. Di piring lain siapkan tepung roti. Panaskan minyak dengan api kecil. Celup sempol yang sudah rebus kedalam telur lalu goreng di minyak panas. Sebagian sempol setelah saya celup di telur, saya baluri dengan tepung roti, baru digoreng. Goreng sempol hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 20. sempol ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!