Anda sedang mencari inspirasi resep tumis udang labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis udang labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Udang Labu Siam memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Udang Labu Siam:
- Gunakan 1/4 kg udang, cuci, buang kepala dan ekor
- Siapkan 1 buah labu siam uk.sedang, iris tipis
- Ambil 1 papan pete
- Siapkan 3 buah cabe hijau / merah besar, iris
- Gunakan 1/4 buah tomat, buang isi, iris
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1/4 siung bombay, iris
- Gunakan 2 lembar daun salam, robek
- Ambil Sedikit kecap manis, gula garam, kaldu jamur,
Cara membuat Tumis Udang Labu Siam:
- Tumis udang dengan sedikit minyak. Masukan bawang2an, irisan cabe, tomat, dan daun salam.
- Setelah wangi masukkan irisan labu siam dan pete. Tambahkan sedikit saja air. Tambahkan gula, garam, totole, dan sedikit kecap.
- Tutup wajan hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
