Sedang mencari ide resep tumis labu siam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
LABU SIAM TUMIS UDANG ( Prawn Chayote Stir ) Resepi English Gourd Chef Alexiswandy Hi yall. today I am cook recipe use chayote. ( labu siam ) I love this. Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis. Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis labu siam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis labu siam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Labu Siam Udang memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Labu Siam Udang:
- Ambil 2 buah labu siam
- Ambil 250 gr udang (kupas dan potong menjadi 3 bagian)
- Gunakan tempe 1/4 papan (potong dadu)
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting (buang biji dan iris tipis)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya gula, garam kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya air
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam Udang:
- Potong-potong kecil memanjang labu siam dan cuci.
- Udang di cuci dgn perasan air jeruk nipis agar tidak bau amis. Lalu potong menjadi 3 bagian.
- Tempe di goreng terlebih dahulu.
- Tumis bumbu hingga harus dan matang.
- Selanjutnya masukkan udang aduk sebentar hingga udang stngh matang. Lalu masukkan tempe, labu siam dan tambahkan sedikit air.
- Setelah itu tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk- aduk dan koreksi rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap
Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Cara membuat tumis labu siam campur udang ini pada dasarnya sama dengan tumis labu siam yang lainnya. Namun untuk lebih jelasnya anda bisa simak langsung resep dan cara membuat tumis labu siam udang yang gurih dan nikmat di bawah ini. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu siam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
