Lagi mencari inspirasi resep lodeh sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sawi putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Musim hujan enak nya sayur nya yg agak bersantan, sekali ~ kali boleh ya 🤗😊. Setelah itu, anda bisa masukkan wortel, tempe, semua. Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sawi putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh sawi putih memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh sawi putih:
- Ambil 1 sawi putih
- Sediakan 4 batang kacang panjang
- Sediakan santan instan
- Gunakan 1 potong tahu putih
- Sediakan 1/4 papan tempe
- Siapkan segenggam cambah
- Gunakan daun salam
- Siapkan lengkuas
- Siapkan iris bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah cabe ijo
- Gunakan 6 cabe rawit
Banyaknya masakan yang menjadikan sawi putih sebagai bahan dasar utamanya adalah karena. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina. Sawi putih berukuran besar dan layernya sangat banyak. Sayuran ini memiliki batang berwarna Ingin masak sawi putih hari ini?
Langkah-langkah membuat Lodeh sawi putih:
- Tumis bawang merah bawang putih lengkuas hingga haru
- Masukan potongan cabe, tempe & daun salam
- Masukkan sayuran lalu tambah air ± 1liter masak hingga mendidih masukkan potongan tahu putih
- Tambah gula, garam, penyedap & lada bubuk
- Tambah santan, aduk hingga rata mendidih (koreksi rasa) dan matang angkat sajikan
- Di makan dgn lauk ikan pindang goreng nikmat bgt😁
Sawi putih, atau dikenal juga sebagai sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang bermanfaat. Berikut berbagai manfaat sawi putih untuk kesehatan. Sawi hijau adalah sayuran yang mudah didapat serta memiliki harga yang relatif terjangkau. Sawi hijau juga merupakan sayuran yang sangat mudah untuk diolah atau dimasak sehari-hari. Sawi putih punya nama Latin Brassica juncea L.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh sawi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
