Anda sedang mencari ide resep bobor sawi putih,wortel & tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor sawi putih,wortel & tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor sawi putih,wortel & tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bobor sawi putih,wortel & tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bobor sawi putih,wortel & tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Sawi putih,Wortel & Tempe memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bobor Sawi putih,Wortel & Tempe:
- Siapkan 600 gram Sawi putih
- Ambil 100 gram wortel
- Sediakan 100 gram Tempe
- Sediakan 250 santan kental
- Sediakan 750 santan encer
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 3 butir bawang merah saya pakai ukuran besar kurang lebih 6 butir
- Ambil 6 butir bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun salam (saya pakai yg kering maklum di US gk ada yg segar)
- Siapkan 3 butir kencur
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Bobor Sawi putih,Wortel & Tempe:
- Siapkan bahan2nya. Iris2 bawang merah dan bawang putih masukan ke dalam panci yg berisi santan encer lalu masak sampai mendidih
- Goreng Tempe setengah matang lalu sisihkan.
- Sambil menunggu santan matang. Potong wortel ukuran dadu, kemudian sawinya. Bila santan encernya sudah mendidih masukan tempe dan wortelnya biarkan sampai wortel matang, lalu masukan sawi aduk rata biarkan beberapa saat kira2 1-2 menit
- Masukan santan kentalnya, kecilkan apinya supaya tidak pecah sambil sesekali di aduk masukan gula,garam dan kaldu bubuk masak sampai Sawi layu dan santan mendidih. Test rasanya dan Siap di sajikan
- Semoga bermanfaat. Happy cooking 🍳 all
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor sawi putih,wortel & tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
