Anda sedang mencari ide resep lodeh sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sawi putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Musim hujan enak nya sayur nya yg agak bersantan, sekali ~ kali boleh ya 🤗😊. Setelah itu, anda bisa masukkan wortel, tempe, semua. Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sawi putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh sawi putih memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh sawi putih:
- Ambil 1 bungkul sawi putih
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung cabai (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap rasa (opsional)
- Gunakan tambahan:
- Gunakan Bawang goreng (3 siung bawang merah yg di iris tipis yg di tumis
- Sediakan 1 ruas laos di geprek
- Gunakan gula pasir
- Ambil minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Santan encer untuk kuah
Banyaknya masakan yang menjadikan sawi putih sebagai bahan dasar utamanya adalah karena. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina. Sawi putih berukuran besar dan layernya sangat banyak. Sayuran ini memiliki batang berwarna Ingin masak sawi putih hari ini?
Cara membuat Lodeh sawi putih:
- Potong dan cuci bersih sawi putih lalu tiriskan
- Siapkan semua bahan (bumbu halus) lalu uleg sampai halus
- Siapkan wajan dengan minyak untuk menumis bumbu.. Sampai harum
- Masukan sawi putih tumis sampai setengan matang
- Lalu masukan gula pasir laos dan masukan santan
- Tunggu sampai matang Lalu siap di hidangkan
Sawi putih, atau dikenal juga sebagai sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang bermanfaat. Berikut berbagai manfaat sawi putih untuk kesehatan. Sawi hijau adalah sayuran yang mudah didapat serta memiliki harga yang relatif terjangkau. Sawi hijau juga merupakan sayuran yang sangat mudah untuk diolah atau dimasak sehari-hari. Sawi putih punya nama Latin Brassica juncea L.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
