Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor sawi putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Makanan murah bukan berarti makanan tak enak. Sayur bobor. jangan pandang sebelah mata sayur ini karena disamping murah namun sayur ini sangatlah bergizi. Sayur ini menyajikan sayuran segar dengan kuah santan yang encer dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bobor sawi putih memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bobor sawi putih:
- Gunakan Sawi putih, cuci, potong potong
- Siapkan 6 buah wortel ukuran kecil, potong potong
- Gunakan 200 ml santan encer (sesuai selera)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Laos, geprek
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan Air
Bongkar cara masak Jangan BOBOR NDESO ( Sayur bobor kampung ) - resep masakan ummi. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Sawi putih yang bernama latin Brassica rapa subsp pekinensis adalah sayur yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat.
Cara menyiapkan Sayur bobor sawi putih:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan sawi untuk menghilangkan bau, direbus sebentar kemudian tiriskan
- Panaskan air untuk memasak, setelah mendidih masukkan bumbu halus, laos dan salam. Kemudian masukkan wortel dan sawi, tambahkan santan. Sebelum mendidih, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Jika sudah mendidih, cek rasa. Setelah matang, matikan api, sajikan
Sawi putih adalah sejenis kubis Cina yang berasal dari daerah Beijing, Cina ini sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur. Sawi putih termasuk dalam keluarga kol, atau dapat disebut juga kubis. Tumbuhan ini memiliki ciri daun mulus, berkerut-kerut, tidak berbulu, benuk krop bulat, bulat memanjang atau variasi bentuk lainnya yang umumnya kompak atau padat. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Sayur ini menggunakan kuah yang berasal dari santan, sehingga menghasilkan sebuah rasa segar dan gurih di lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur bobor sawi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
