Sedang mencari inspirasi resep lodeh sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sawi putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sawi putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Musim hujan enak nya sayur nya yg agak bersantan, sekali ~ kali boleh ya 🤗😊. Setelah itu, anda bisa masukkan wortel, tempe, semua. Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Sawi Putih menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Sawi Putih:
- Gunakan 1/2 buah Sawi Putih
- Siapkan 1/2 butir Santan Kelapa
- Sediakan 1/2 buah Tomat
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 buah Cabe Hijau
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir
- Ambil Penyedap Rasa (Optional)
Banyaknya masakan yang menjadikan sawi putih sebagai bahan dasar utamanya adalah karena. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina. Sawi putih berukuran besar dan layernya sangat banyak. Sayuran ini memiliki batang berwarna Ingin masak sawi putih hari ini?
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Sawi Putih:
- Masukkan santan, irisan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai hijau, daun salam, jahe, dan batang sawi kedalam wajan.
- Hidupkan kompor. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
- Setelah mendidih, masukkan daun sawi nya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa kedalamnya. Koreksi rasa.
- Aduk terus hingga sayur matang. Selamat menikmati~
Sawi putih, atau dikenal juga sebagai sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang bermanfaat. Berikut berbagai manfaat sawi putih untuk kesehatan. Sawi hijau adalah sayuran yang mudah didapat serta memiliki harga yang relatif terjangkau. Sawi hijau juga merupakan sayuran yang sangat mudah untuk diolah atau dimasak sehari-hari. Sawi putih punya nama Latin Brassica juncea L.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
