Lagi mencari ide resep sayur sawi putih dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi putih dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sawi putih dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sawi putih dan Tahu memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Sawi putih dan Tahu:
- Sediakan 1 bonggol sawi putih ukuran sedang,potong potong
- Ambil 10 buah tahu goreng,potong potong
- Ambil 200 ml santan kekentalan kecil
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (saya skip)
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe hijau (saya skip)
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sawi putih dan Tahu:
- Rebus santan dan air hingga mendidih, masukan bumbu iris,salam,lengkuas dan sereh
- Masukan tahu,gula,garam dan kaldu lalu aduk rata dan masak sebentar
- Masukan sawi putih lalu duk rata, masak hingga sawi matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
