Anda sedang mencari inspirasi resep sawi putih masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih masak santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih masak santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sawi putih masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi putih masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi Putih masak santan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sawi Putih masak santan:
- Sediakan 100 gram sawi putih
- Sediakan 100 gram udang
- Sediakan 1 bh terong hijau
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 2 bh jagung manis di serut
- Gunakan 5 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 5 bh cabe merah iris tipis
- Siapkan 1 bh bawang bombay iris tipis
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 bungkus royco rasa sapi
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 bh santan kara 65 ml
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Sawi Putih masak santan:
- Bersihkan dan potong sawi putih, wortel,terong sesuai selera
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabai,bawang bombay yg telah diiris tipis,jahe yg telah dimemarkan dan daun salam sampai harum
- Masukan udang masak sampai agak kemerahan.
- Masukan santan dan air secukupnya tunggu hingga mendidih
- Masukan royco, garam, gula, lada bubuk sesuai selera
- Masukan terong dan wortel trlebih dahulu tunggu melunak,baru masukan sawi putih agar sawi tdk trlalu lembek
- Terakhir masukan jagung manis masak hingga aroma jagung manis trcium. Selanjutnya masakan siap dihidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sawi Putih masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
